| Pikk-pakk spenót |
2018-07-11 23:58:11 |
| Pikk-pakk spenót Hozzávalók: 70 dkg (2 csomag) fagyasztott spenótpüré olaj 2 evőkanál liszt pici tej 3-4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: 1.) A spenótot kevés vízzel felengedjük, megsózzuk, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd pár percig rotyogtatjuk. 2.) Egy kis lábasban olajat hevítünk, rászórjuk a lisztet, és addig keve... |
| Spárgaleves pirított baconnel |
2018-06-06 23:40:00 |
| Spárgaleves pirított baconnel Hozzávalók 90 dkg zöld spárga ( 3 csomag) 7 dl húslevesalaplé 2 db póréhagyma 1/2 fej vöröshagyma 2 dl tejszín 1 ek vaj 2 szelet bacon őrölt szerecsendió frissen őrölt bors só Elkészítés 1. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, majd a finomra vágott vörös- és póréhagymát üvegesre... |
| Mexikói chilis bab |
2018-02-16 23:34:43 |
| Mexikói chilis bab Hozzávalók 1 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált pulykahús 1 db hámozott paradicsom konzerv 1 doboz vörösbabos-kukoricás konzerv 1 doboz fehérbab konzerv ketchup piros arany só bors paprika chili oregáno olaj Elkészítés A hagymát és a fokhagymákat megtisztítjuk, és... |
| Juhtúróval töltött palóc lángos |
2015-12-07 22:03:44 |
| Juhtúróval töltött palóc lángos Hozzávalók: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztő + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evőkanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk, forró vízben megfőzzük, és áttörjük. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorr... |
| Téli leves |
2015-01-21 20:32:42 |
| Téli leves Hozzávalók: 1 hagyma 3 kisebb burgonya 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 bögre mirelit zöldborsó 1 bögre pici csavart orsótészta 2 pár virsli olaj só bors 1 erőleveskocka ételízesítő pici sáfrány víz A tetejére: apróra vágott petrezselyem 2 főtt tojás gerezdekre vágva Elkészítés:... |
| Juhtúróval töltött palóc lángos |
2014-12-08 22:40:03 |
| Juhtúróval töltött palóc lángos Hozzávalók: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztő + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evőkanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk, forró vízben megfőzzük, és áttörjük. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet c... |
| Brigi parmezános fasírtja |
2014-10-14 23:31:10 |
| Brigi parmezános fasírtja Hozzávalók: 2 zsemle 2 dl tej 2 tojás olaj 1 nagyobb vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 40-40 dkg darált marha és disznóhús 1 csomag petrezselyem 2-3 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál mustár 50 g parmezán só bors A fasírtba: 8 főtt tojás A tetejére: vizes kézzel kel... |
| Burgonyafánk |
2014-01-26 22:55:04 |
| Burgonyafánk Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg áttört, főtt burgonya 4 dkg vaj 4 tojássárga 0,5 dl tej 2 dkg élesztő olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, bedagasztjuk és megkelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd fánkokat szaggatunk belőlük. A kiszaggatott fánkokat egy konyharuhá... |
| Tepertőkrém |
2013-12-27 23:47:08 |
| Tepertőkrém Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű 3 db főtt tojás 1 nagyobb lilahagyma vagy vöröshagyma kb. 3 gerezd fokhagyma 2 teáskanálnyi pirospaprika 1 teáskanál csemege Piros Arany só bors szerecsendió kb. 2-3 evőkanál tejföl 2 evőkanál mustár (ha nagyon savanyú a mustár, akkor csak 1 evőkanállal használjunk belőle!) El... |
| Burgonyafánk |
2012-06-17 22:24:05 |
| Burgonyafánk Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg áttört, főtt burgonya 4 dkg vaj 4 tojássárga 0,5 dl tej 2 dkg élesztő olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, bedagasztjuk és megkelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd fánkokat szaggatunk belőlük. A kiszaggatott fánkokat egy konyharuhával letakarjuk és kis ideig tová... |
|
Következő